◎愛吃鬼必吃的 紅麴滷味 ◎
超美味的鼎太公紅麴滷味,桃園美食中不能錯過的
在桃園八德不起眼小巷弄中,每次經過都看到店家的招牌
這次不再猶豫,進了店家
除了朋友吃過推薦的滷雞腳100$/包外
滷雞翅 滷鴨翅 雞胗 豆干 酸菜 肉燥... 也大約都在100$/包左右
還有滷百頁豆腐 80$/包,百頁是每天限量供應
這樣才能讓客人吃到最佳風味 店家解釋,因百頁的水分多,放久會稀釋滷汁
店家真的很用心,還有一進門就熱情招呼的老闆娘
燦爛的笑容會忍不住想要跟他合照一下
滷鴨舌120/8支
說真的感覺有點貴,一包幾乎要兩個便當的錢了
咬一口,香氣濃郁,肉質Q彈,吮指回味...
偶而還是可以買來解解饞
產品貴一些些還是值得,吃滷味時還可以看到點點的紅麴渣
肉質新鮮甜而不膩,一口接著一口超滿足的
就算手都沾滿了滷汁也會把他舔乾淨,真的好好吃呢 連骨頭都不想放過
這裡還有內用區可以稍坐休息 可以和老闆娘聊聊天
能吃到他們的滷味算很值得了
下次要一口氣要多買一點 回去跟家人一起分享
鼎太公紅麴滷味
電話 03-2180306
地址 桃園縣八德市廣隆街191巷13號
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